Le poulet des petits pois
Il existe déjà différents produits contenant des protéines, qui veulent limiter la consommation de viande et ainsi soutenir l’environnement. Cependant, de nombreux amateurs de viande ne voient pas la similitude avec la viande. Planted Foods AG reprend exactement là où elle s’est arrêtée et crée des alternatives délicieuses, naturelles et durables à partir d’ingrédients d’origine végétale qui ne diffèrent guère de la viande conventionnelle en termes de plaisir. En étudiant les structures de la viande animale, les produits de Planted peuvent être adaptés et optimisés à l’aide de protéines végétales. Ainsi, chacun peut bannir l’animal de son assiette sans avoir à renoncer à ses plats préférés.
